DİYETİSYEN
ANDAÇ YEŞİLYURT

Nohutlu Kuskus Salatası Malzemeler: 1 bardak kuskus 1 bardak haşlanmış nohut 1 adet salatalık 1 adet köz kırmızı biber 1/2 adet soğan 1/2 demet maydanoz 1 avuç taze nane 4 yemek kaşığı lor peyniri 1 avuç Antep fıstığı Limon suyu Zeytinyağı Tuz Karabiber Yapılışı: Kuskusu haşlayın. Soğan, salatalık, köz biber, maydanoz ve naneyi doğrayın. Bir tabağın tabanına haşlanmış kuskusları alın. Sebzeleri üzerine dilediğiniz şekilde yerleştirin. Haşlanmış nohut, lor peyniri ve Antep fıstığını da ekleyin. Son olarak limon, zeytinyağı ve baharatları da ekleyip servise hazır hale getirin. Afiyet olsun. Tarif 2 Kişilik 1 Porsiyon 450 Kcal Karbonhidrat: 70 g Protein: 20 g Yağ: 10 g

Şekersiz Hurmalı Kek Malzemeler: 15 adet hurma 1 bardaktan 2 parmak az sıcak süt 1 bardak un 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 çay bardağı kıyılmış ceviz 1 çay bardağı bitter damla çikolata Yapılışı: Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve üstüne sıcak sütü ilave ederek 20 dakika yumuşamaya bırakın. 20 dakika sonra püre haline getirin. Üstüne diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın ve yağlı kağıt serilmiş baton kek kalıbına aktarın. Üstüne isterseniz biraz daha ceviz ve damla çikolata ilave edin. 180 derece fanlı fırında 30-35 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Soğuyunca dilimleyebilirsiniz. Afiyet olsun. #tarif #tatlı #sağlıklıbeslenme

Sebzeli Tost 1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet kırmızı kapya biber 50 gr light kaşar 2 dilim tam buğday ekmeği Karabiber Yapılışı: Patlıcanı şerit şerit soyun. Kabak, biber ve patlıcanı ince halkalar şeklinde doğrayın. Izgara tavaya alıp az yağda kızartın. Başka bir tavaya tereyağı sürülmüş ekmek dilimi alın. Üzerine kaşar dilimlerini dizin. Sebzeler yerleştirilerek kaşarla üzerini tekrar örtün. Diğer dilimi de kapatarak üzerine az miktar tereyağı sürün. Altlı üstlü pişirin. Ortadan kesip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Detoks Suyu Malzemeler: 3 adet salatalık 1 avuç taze nane 1 avuç maydanoz 200 ml soda 1/2 limon Yapılışı: Bir blender içerisine tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çekin. Afiyet olsun.

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UC_DGBOTkB6uMAiZlbxYScYA/join

Fıstık Ezmeli Muzlu Tost Malzemeler: 5 dilim muz 2 dilim tam buğday ekmeği 1.5 tatlı kaşığı fıstık ezmesi 1 tatlı kaşığı bal Yapılışı: Muzları yuvarlak bir şekilde dilimleyin. Tavaya ekmekleri atıp bir süre kızartın. Kızaran ekmekleri tabağa alıp arasına fıstık ezmesini sürün. Muzları dizip bal gezdirin ve üzerini kapatın. Tostunuz hazır. Afiyet olsun.

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UC_DGBOTkB6uMAiZlbxYScYA/join

Yulaflı Cocopops Malzemeler: 1/2 su bardağı yulaf unu 1/2 su bardağı fındık unu 2 yemek kaşığı kakao tozu 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi 2 muz Yapılışı: Muzları bir çatal ile ezip, diğer malzemelerle iyice karıştırın. Karışım çok cıvık olursa biraz daha yulaf ekleyin; çok koyu olursa daha fazla muz ekleyin. Karışımdan küçük porsiyonlar alıp, toplar şeklinde yuvarlayın. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin, düzenli olarak kontrol edin. Soğuduktan sonra saklayabilirsiniz.